
它是什么?
黑鹭是世界上唯一的烟熏皮斯科酒。在橡木桶中陈酿的三重馏分,纯正的起源和叛逆的心。由马斯喀特葡萄在利马里山谷的高地制成,其香气和风味是水果、木头和烟熏的完美和谐。
明亮的琥珀色,从接触高贵的木烟中获得柔和的烟熏味。法国桶加入吐司、蜂蜜和榛子。铜和木柴的三重蒸馏带来了葡萄酒中橙色和成熟桃子的味道。 Black Heron 口感浓郁而丝滑,干燥且微痒,在慢慢消失在烟雾中时会刺激感官。


揭开浓烟笼罩 Black Heron 桶的神秘面纱。
历史
Gran Pisco Black Heron它的设计灵感来自于 1924 年烧毁了大部分酿酒厂 Pisquera de Tulahuén 的火灾。这次不幸的事故成为了工厂的一个千载难逢的机会,因为它留下了一小批烟熏利口酒。这些都成为了一代又一代的传奇。在 21 世纪,这个神话变成了皮斯科黑鹭,成为世界上第一个烟熏葡萄蒸馏酒。

数据表
- 起源
- Tulahuén - Chile.
- 酒精等级:
- 43,5º
- D.O.
- 皮斯科,DFL n ° 181,1931 年 5 月 15 日。
- 类别
- 格兰皮斯科。
- 葡萄园:
- 品种 Moscatel de Alejandría 和 Moscatel Rosada,Limarí Valley。
- 蒸馏:
- 海拔 1100 米的三重蒸馏,高度,铜制蒸馏器和木柴。
- 风格:
- 在法国橡木桶中陈酿长达 6 年,带有烟熏和无糖的味道。